We beschikken over specifieke schattingsformules voor het schatten van DVE en OEB van grasklaverkuilen. Voor mengkuilen van 2 verschillende voedermiddelen (bv. gras en leguminosen) dienen de componenten afzonderlijk bemonsterd en geanalyseerd te worden. Vervolgens wordt de eiwitwaarde van de 2 componenten geschat en op basis van de verhouding op DS-basis, waarbij de 2 voedermiddelen ingekuild werden, kan men dan de eiwitwaarde van de mengkuil berekenen.

Vervangen van graskuil door vers gras gaat de DVE-opname verhogen, omdat het DVE-gehalte van vers gras hoger is dan van graskuil, bij een zelfde groeistadium. Tijdens het voordrogen en zeker tijdens het inkuilproces is er een continue eiwitafbraak door bacteriën. Deze afbraak kunnen we afremmen door snel (kunstmatig) te drogen.

Als we er vanuit gaan dat enkel de mengteelt van veldbonen met graan of enkel de biologische soja de enige eiwitbronnen in het voeder zijn, dan kan er per ha ruw eiwit die wordt geproduceerd bij de mengteelt van veldbonen met graan 4 ton eieren geproduceerd worden en bij de biologische soja maar 3 ton eieren. Er zijn dus minder ha nodig van een mengteelt van veldbonen met graan in vergelijking met de teelt van biologische soja om eenzelfde hoeveelheid ei-eiwit aan te zetten. Indien meer info gewenst is, kan u steeds mailen naar info@pluimveeloket.be.