Sectorinformatie
Algemeen
In 2022 telde Vlaanderen 1.209.430 runderen, waaronder 339.482 melkkoeien en 145.515 zoogkoeien. België telde in hetzelfde jaar 2.240.623 runderen, waaronder 526.574 melkkoeien en 375.476 zoogkoeien (Statbel - Landbouwgegevens België).
Figuur 1. Rundveestapel België (2022)
- Evolutie aantal runderen en rundveehouders per landsgedeelte (2013 - 2022, VLAM)
- Opdelingen van de bedrijven in grootteklasse (Statbel)
Figuur 2. Slachtingen van runderen België (2012 - 2021)
Melkvee
- Evolutie zuivelproductie België (2012-2021, VLAM)
- Handelssaldo per zuivelcategorie België (2012-2021, VLAM)
- Thuisverbruik van zuivel België (2021, VLAM)
- Naar een duurzame zuivelsector in Europa - Ambities, projecten & resultaten in België (VLAM, 2020)
- Factbook Duurzame zuivel 2022: carbon farming & methaanreductie (VLAM, 2022)
Vleesvee
- Evolutie rundvleesproductie België (2012-2021, VLAM)
- Handelssaldo vlees België (2012-2021, VLAM)
- Bruto-verbruik van vlees per inwoner België (2012 - 2021, VLAM)
- Thuisverbruik van vlees België (2022, VLAM)
- Thuisverbruik van vleeswaren België (2021, VLAM)
- Vleesverbruik per capita - Wereld (OECD, 2019)
Nuttige links
- Vlaamse Landbouw & Visserij in Cijfers - Departement Landbouw en Visserij
- StatBel - België in cijfers: Landbouw en Visserij
- VLAM: Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing
- VLAM: Kennisbank - Melkvee / Vleesvee
- StatBel - België in cijfers: Zuivelstatistieken