RUNDVEELOKET

Veestapel

Algemeen

Samenstelling veestapel in België (in stuks): 2023-2024 (2025, Statbel)
Overzicht van de evolutie van de Belgische landbouwgegevens voor 2024 met referentie 2023. Bron: Statbel.

Samenstelling veestapel Vlaanderen: 2005 - 2023 (Agentschap Landbouw en Zeevisserij)
Het Vlaamse Gewest telde in 2023 1,23 miljoen runderen. Dat zijn er 14.570 minder dan in 2022 (-1,2%). De rundveestapel vertoonde sinds 2005 een dalende trend, maar nam tussen 2014 en 2016 weer toe. Vanaf 2017 is er opnieuw sprake van een lichte afname. Over de hele periode 2005-2023 is de melkveestapel met 15% gegroeid, terwijl de zoogkoeienstapel met 33% is gekrompen.

Aantal koeien en melkveehouders per landsgedeelte: 2014-2023 (2024, VLAM)
Overzicht van de evolutie van het aantal melkkoeien en zoogkoeien en het aantal bedrijven met melkkoeien of zoogkoeien per landsgedeelte.

Aantal slachtingen in België (in stuks): 2014-2023 (2024, VLAM)
Overzicht van de evolutie van het aantal slachtingen in België: varkens, runderen, slachtkalveren, schapen & geiten en paarden.

Landbouwrapport 2024 (LARA 2024, Agentschap Landbouw & Zeevisserij)
Het tweejaarlijkse Landbouwrapport (LARA) beschrijft de Vlaamse land- en tuinbouw op basis van de recentste cijfers voor structurele, economische, sociale en omgevingsindicatoren. Het rapport is opgebouwd rond vier kernwoorden: verandering, voedseleconomie, verbinding en veerkracht. Het rapport laat ook zien welke mensen er achter de cijfers schuilgaan aan de hand van zeven portretten van land- en tuinbouwbedrijven. Meer cijfermateriaal is beschikbaar op de nieuwe website www.vlaanderen.be/landbouwcijfers.

Melkvee

Landbouwrapport 2024: Melkvee (LARA 2024, Agentschap Landbouw & Zeevisserij)
In dit hoofdstuk beschrijven we de Vlaamse melkveesector op structureel, economisch, sociaal, ecologisch en innovatief vlak op basis van de laatst beschikbare cijfers.

Landbouwrapport 2024: Vleesvee (LARA 2024, Agentschap Landbouw & Zeevisserij)
In dit hoofdstuk beschrijven we de Vlaamse vleesveesector op structureel, economisch, sociaal, ecologisch en innovatief vlak op basis van de laatst beschikbare cijfers.

Vleesvee

Sectoranalyse van de vleesveehouderij in Vlaanderen (2008, DL&V)
Dit rapport bengt de Vlaamse vleesveesector in kaart: de landbouwbedrijven, de rentabiliteit, het landbouwbeleid en de premies, de slachthuizen, de verwerking, de distributie, de consumptie, de kwaliteitssystemen, de handel in rundvlees en het Belgisch Witblauw (BWB) ras.